Anemia lidhet me uljen e qelizave të kuqe të gjakut ose me mungesën e disa elementëve ushqyes që trupi i përdor për funksionimin normal. Shpesh shoqërohet me lodhje, zbehje dhe mungesë energjie. Në përditshmëri, shumë njerëz i kushtojnë vëmendje ushqimeve që ndihmojnë trupin të marrë lëndët ushqyese të nevojshme për mirëqenie të përgjithshme. Disa ushqime janë të njohura për përmbajtjen e tyre të pasur ushqyese dhe përdoren rregullisht në dietën e përditshme për të mbështetur organizmin.
Më poshtë gjenden disa ushqime që zakonisht përfshihen në regjimin ushqimor të njerëzve që duan të pasurojnë dietën e tyre me elementë të rëndësishëm ushqyes.
1. Spinaqi
Spinaqi është një nga perimet më të përdorura në kuzhinë për shkak të vlerave të tij ushqyese. Ai përfshihet shpesh në sallata, gatime të ngrohta ose lëngje të freskëta.
2. Thjerrëzat
Thjerrëzat janë të njohura për përmbajtjen e tyre ushqyese dhe përdoren gjerësisht në supa, sallata dhe gatime të ndryshme tradicionale.
3. Mishi i kuq
Mishi i kuq është pjesë e dietës së shumë njerëzve dhe përfshihet rregullisht në vakte për shkak të vlerave të tij ushqyese.
4. Panxhari
Panxhari përdoret shpesh në sallata, lëngje ose gatime të ndryshme. Ngjyra e tij karakteristike dhe shija e veçantë e bëjnë një përbërës të zakonshëm në shumë receta.
5. Fasulet
Fasulet janë një ushqim i përdorur gjerësisht në kuzhinat tradicionale. Ato përfshihen në supa, gjellëra dhe sallata të ndryshme.
6. Frutat e thata
Frutat e thata si kumbullat, kajsitë dhe rrushi i thatë përdoren shpesh si snack ose shtesë në gatime të ndryshme.
7. Vezët
Vezët janë një ushqim i zakonshëm në mëngjes dhe përdoren në shumë receta për shkak të vlerave të tyre ushqyese.
8. Brokoli
Brokoli është një perime që përdoret në gatime të ngrohta, sallata dhe receta të ndryshme të kuzhinës moderne.
9. Farat dhe arrorët
Farat e ndryshme dhe arrorët përfshihen shpesh në dieta të balancuara për shkak të përmbajtjes së tyre ushqyese.
10. Drithërat e plota
Drithërat e plota janë pjesë e shumë regjimeve ushqimore dhe përdoren në mëngjes, sallata dhe gatime të ndryshme.
